Farine bio française de blés t80 perbelle (5 kg)

Sac de 5 kg de farine bio T80 Perbelle® de blé français ; disponible en plusieurs conditionnements : en 1 kg, en 5 kg (comme ici) ou même en 25 kg.

Cette farine biologique donne vie à des pains dits traditionnels : façonnés, par exemple, en boule (tourte, miche) avec une cuisson en cocotte dans un four ménager.

Cette mouture produit une farine T80 plus riche en fibres, en minéraux et en vitamines qu'une type 65.

Farine de blé* français issu de l’Agriculture Biologique

Allergène

Blé*: céréale contenant du gluten

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Valeurs nutritionnelles

(pour 100 g)

Valeurs énergétiques

335 kcal / 1 420 kJ

Matières grasses

1 g

... dont acides gras saturés

0,2 g

Glucides

68 g

... dont sucres

1,8 g

Protéines

11 g

Fibres

5 g

Sel

< 0,01 g